Repas de Noël : les prix de ces produits phares ont bien baissé en 2024
Les fêtes de fin d’année approchent, et les Français scrutent leur budget avec attention. Bonne nouvelle pour cette année 2024 : le panier de Noël coûte moins cher que l’an dernier. France Bleu, en collaboration avec NielsenIQ, a publié une analyse détaillée des prix de 12 produits phares pour un repas pour six personnes.
La dinde et le foie gras, champions de la baisse
En tête des bonnes nouvelles, le prix de la dinde connaît une baisse spectaculaire. Une dinde non fermière de 3 kilos coûte désormais 17,85 euros, soit une réduction de 25 % par rapport à 2023, où elle était affichée à 23,67 euros. Cette baisse s’explique par un retour à la normale de la filière volaille après les perturbations causées par la grippe aviaire. « Le marché s’est stabilisé, ce qui profite directement aux consommateurs », note Emmanuel Cannes, expert en prix chez NielsenIQ.
Le foie gras, autre incontournable des fêtes, suit cette tendance. Le prix moyen d’un bocal de 180 grammes est passé à 19,62 euros, en baisse de 14 % par rapport à 2023. Une diminution bienvenue, même si le produit reste encore bien au-dessus de ce qu’il était avant 2022.
Desserts et boissons : des hausses mesurées
En revanche, certains produits traditionnels de Noël voient leur prix augmenter. La bûche glacée, dessert préféré des Français à Noël, grimpe de 12 %. Pour six parts, il faut désormais débourser 12,02 euros, contre 10,77 euros l’an dernier. Cette hausse s’explique par l’augmentation des coûts du beurre et du sucre, selon NielsenIQ. De même, le panettone et les fruits secs affichent une inflation de l’ordre de 11 %.
Côté boissons, le champagne brut enregistre une légère hausse de 3 %, atteignant 27,27 euros. Ceux qui cherchent à réduire leur budget peuvent se tourner vers le crémant, qui est en moyenne 16 euros moins cher que le champagne, soit à 10,74 euros la bouteille.
Un panier moyen 8 euros moins cher qu’en 2023
Ce panier de Noël 2024 de France Bleu, pour 6 personnes, qui rassemble 12 produits festifs, coûte en moyenne 136,42 euros, contre 144,36 euros en 2023, ce qui équivaut à une baisse de 5,54 %. Cette diminution, bien que légère, reste encourageante pour le portefeuille des Français.
Selon France Bleu, ce recul pourrait s’inscrire dans la durée, à condition qu’aucun bouleversement économique majeur (comme des taxes sur le sucre ou l’énergie) ne vienne perturber le marché.
