Comprendre l’arthrose et le rôle du collagène
L’arthrose est une maladie dégénérative des articulations caractérisée par la dégradation du cartilage, le tissu élastique qui amortit les extrémités des os. Ce processus provoque douleur, raideur et réduction de la mobilité, touchant principalement les genoux, les hanches et les mains. La maladie touche une part importante de la population, en particulier les seniors et ceux ayant des antécédents de blessures articulaires.
Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain, essentielle pour la santé des tissus conjonctifs tels que la peau, les os et le cartilage. Il existe plusieurs types de collagène, mais c’est le type II qui est le plus impliqué dans la composition du cartilage articulaire.
L’efficacité du collagène dans le traitement de l’arthrose est-elle réelle ?
Les études sur l’efficacité du collagène pour l’arthrose montrent des résultats variés. Des recherches indiquent que bien que certains résultats soient prometteurs, ils manquent souvent de rigueur méthodologique suffisante pour être concluants. Les études sont fréquemment critiquées pour leurs petites tailles d’échantillon et l’absence de groupes placebo adéquats qui feraient office de groupe de contrôle. Ce manque de rigueur a de quoi faire hérisser les poils des spécialistes, chercheurs comme médecins.
Un point critique souvent soulevé, notamment par l’INSERM, est que le collagène ingéré n’est pas directement assimilé par les articulations. Il est décomposé en acides aminés par le système digestif, remettant en question l’efficacité directe des suppléments de collagène pour restaurer le cartilage articulaire. Les acides aminés résultants peuvent certes être utilisés par l’organisme pour synthétiser de nouvelles protéines, mais pas nécessairement pour cibler le renforcement spécifique du cartilage dégradé par l’arthrose.