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McDonald’s en Russie, trois décennies de présence et puis s’en va


Clarisse Rosius
Lundi 13 Juin 2022




Dimanche 12 juin, les restaurants anciennement McDonald’s de Russie ont rouvert leur porte avec une nouvelle chaine de restauration locale. C’est un ancien homme d’affaires russe sous licence McDonald’s qui reprend la chaine désormais baptisée Vkousno i totchka.


Creative Commons - Pixabay
Il avait fallu attendre la chute du mur de Berlin pour qu’ils s’installent. La guerre d’Ukraine les a fait partir. « Les anciens restaurants McDonald’s rouvrent ce dimanche 12 juin 2022 en Russie avec un nouveau propriétaire et sous une nouvelle marque, plus de trois décennies après l’arrivée de la célèbre chaîne de restauration rapide américaine dans le pays. Leur nouveau nom, Vkousno i totchka, a été annoncé dimanche. Ce qui veut dire « Délicieux. Point ». Cette réouverture se déroule alors que le pays célèbre le « Jour de la Russie », dans l’établissement de la place Pouchkine à Moscou, où McDonald’s avait ouvert pour la première fois en Russie en janvier 1990 » rapporte Ouest France.

Le quotidien local n’omet pas de noter que cette ouverture, le jour de la fête de la Russie est très symbolique. Au début des années 1990, alors que l’Union soviétique s’effondrait, McDonald’s avait incarné le dégel des tensions de la guerre froide et avait permis à des millions de Russes de découvrir la nourriture et la culture américaines. La disparition de la marque est désormais un symbole puissant de la façon dont la Russie et l’Occident se tournent à nouveau le dos. 
« Le mois dernier, McDonald’s a annoncé qu’il vendait ses restaurants en Russie à l’un de ses licenciés locaux , Alexander Govor, à la suite de l’invasion de l’Ukraine par Moscou et à la vague d’indignation et aux sanctions occidentales qui ont suivi. Les emblématiques « arches d’or » du logo de McDonald’s ont été démontées sur les sites de Moscou et de Saint-Pétersbourg, où elles feront place à un nouveau logo comprenant deux frites et un steak de hamburger sur fond vert. La réouverture concernera dans un premier temps 15 sites à Moscou et dans sa région. Alexander Govor a déclaré qu’il prévoyait d’étendre la nouvelle marque à 1 000 sites dans le pays et de rouvrir tous les restaurants de la chaîne dans deux mois » conclue le quotidien local. Démontrant que la page a vite été tournée.


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